没有春晚 古人们都是如何过除夕

　　又到了一年一度合家团聚，除旧迎新的日子，在大年三十的晚上，一家人除了热热闹闹地吃饭，唠嗑外，看春晚是惯例的一出重头戏。众所周知，我们常说的春晚，就是指中央电视台春节联欢晚会，简称为央视春晚，顾名思义，是在每年除夕之夜为了庆祝新年而开办的全民盛会。从1983年开办至今，是中国规模最大，最受关注，收视率最高，影响力最大的综艺性晚会，所以，往往筹备最早，也是央视最受重视的大项目。

　　那么问题就来了，没有春晚以前，人们都是怎么过除夕的呢？

　　除夕来自先秦时期的驱逐习俗，早在《吕氏春秋·季冬记》中就有记载，古人在新年的前一天，击鼓驱逐邪鬼。这就是“除夕”节令。而最早提出“除夕”这个名称的，则是在西晋的《风土记》。

　　自古于除夕当天，最盛大的莫过于皇室的驱傩活动。驱傩又分为大傩仪、小傩仪 ，通常皇室进行的都是大傩仪，这个活动最早可查起始于周秦，当时是击鼓以驱疫，称之为“驱逐”，汉以后，逐渐发展为盛大而正式的仪式，在孟元老《东京梦华录》中就有记载：除夕这天，禁中呈大傩仪，并用皇城亲事官。诸班直戴假面，绣画色衣，执金枪龙旗。教坊使孟景初身晶魁伟，贯全副金镀铜甲，装将军；用镇殿将军二人，亦介胄装门神;教坊南河炭丑恶魁肥，装判官;又装钟馗、小妹、土地、灶神之类，共千余人。自禁中驱祟，出南薰门外转龙弯，谓之埋祟而罢。由此可见，驱傩活动在当时可谓声势浩大，上至皇家天子，下至布衣百姓，都希望能够祛除一年的邪秽，从而获得新一年的健康和好气象。

　　在唐代，新年里最大的盛会则莫过于元日朝会，“天颜入曙千官拜，元日迎春万物知”，说的就是元日朝会的情形。“一片彩霞迎曙日，万条红烛动春天”，众官员拂晓即已按品阶方位列队等候，烛火通明的仪仗有“火城”之称。根据唐代礼部的规定，元日朝会在太极殿举行（后在大明宫的含元殿，东都洛阳则是在乾元殿），殿上陈设礼乐、历代宝玉、车乘，仪仗庄严。这既是凸显皇权的至高无上，同时也是一种新年的美好祝福。有意思的是，无论是唐代的假宁令，还是书仪，其中的新年元日与冬至这两个节日常常并列而言。公元838年，日本圆仁和尚入唐求法，路经扬州，他记述当时的冬至“此节总并与本国正月一日之节同也……皆有贺节之辞”，说的正是冬至与元日节俗的相同，无论贵贱，官员或百姓都遵礼相见拜贺。这种新年里见面拜贺的礼仪，根据圆仁的记录应该就是指“右膝着地，说贺节之词”——就是指逢人拜年，需要右膝下跪。在现在看来，这简直就是一种大礼啊！

　　除夕当夜，宴饮必不可少。唐人称之为“岁宴”，岁宴中必不可少的节物就是屠苏酒，据孙思邈《屠苏饮论》说：“屠者言其屠绝鬼炁，苏者言其苏醒人魂”，因用药八品，也称八神散。岁日饮酒从少到老一轮下来，年长居末尾者，则连饮三杯，以示安慰，称之为“婪尾”。唐诗中也多写作“蓝尾”。 这种唐人的新年节物屠苏酒，在同时期日本的年中行事中也可以见到其踪迹，据说嵯峨天皇弘仁二年（公元811年）已有记载，宫廷内元日供御药事，即饮屠苏酒，其做法也同样是于除夕夜“以屠苏渍御井”。

　　关于迎新方式，早在南朝时期的《荆楚岁时记》里就有说明：“岁暮家家具肴蔌，谓宿岁之储，以迎新年。相聚酣饮，留宿岁饭至新年则弃之街衢，以为去故纳新也。”新旧交替的时刻，爆竹的脆响，驱走人们心中的不顺，彼此互道的“万岁”声声，则是唐人对时光延续的虔诚祝福。

　　在宋代，除夕这天更是好戏频繁。史料记载，除夕这天，皇帝有赐文武大臣钟馗像的风俗。当时，宋神宗就命画工摹拓钟馗像，然后雕版印刷精装后，将成品赐给中书省和枢密院中的官员。入夜，神宗又派入内供奉官就东、西府给赐钟馗之像。而在民间，当时的人们也有送门神、钟馗等节物的礼俗，如宋代史料笔记《鸡肋编》记载，除夕日送节物，必以大竹两竿随之。

　　在除夕当天，人们会玩一种叫“试年庚”的游戏，陆游《新岁》一诗中，明烛聚呼卢之句便专指此游戏。大致就是将除夕这一天的赌博输赢视为预测下一年人生命运，有点像西方的塔罗牌之意。入夜后，要准备消夜果，一是为打发闲暇时间，二是为祈求年节顺心。

　　在除夕夜天将亮前，要进行一项所谓小儿卖痴呆的活动。南宋诗人范成大《卖痴呆词》就有描述：除夕更阑人不睡，厌禳钝滞迎新岁。小儿呼叫走长街，云有痴呆招人买。二物与人谁独无？就中吴依仍有余，巷南巷北卖不得，相逢大笑相揶揄，栎翁块坐重帘下，独要买添令问价。儿云：翁买不须钱，奉赊痴呆千百年！从这首看似诙谐幽默的词句中我们可以看出，这一风俗饱含着宋代人美好的心愿，希望自己的孩子能够聪明伶俐，一生得福。

　　在清代，除夕亦是隆重的节日。《节序通风录》一书中便有记载：“供三牲，米饭，酒果，钱槠，周悬红灯”“祭亡魂，谓之谢岁”，祭祀完毕之后，所供祭祀之物，全家人要一起分吃，称之为“受福”；这一天是一个没有顾忌的日子，即“灶家老爷不管事”，煮上豆汁储存，称为“年汁”，煮上鸡汤，称之为“年汤”，又分储各色“年料”，亲朋好友以食物赠答，谓之“馈岁”；入夜之后，要在门前纸爆三声，然后闭门，谓之“封门爆”逐百祟出。

　　除夕是年终岁尾，无论是古朝，还是今朝，它都是我们中国最为重要的节日之一，有人说，如今的年味已经越来越淡了，该有规矩也已经被渐渐淡忘，但我却觉得不管礼节繁琐或是简单，人们辞旧迎新，在热闹中祈求新一年幸福的美好心愿，都从未改变；所谓的年味，我相信，只要家团圆，人相聚，幸福而充实的年味儿就永远不会消失。

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