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痴迷寿司帅老板的秘密菜单

发布日期:2016-11-17

  藏在写字楼里的个性寿司店,店里的摆设有着浓郁的日本风情,老板是一个很帅的四川小伙,却不喜川菜,唯独为日本料理情有独钟,15岁开始学习日料,本着对梦想的执着,一家温馨的家庭式日料小店就诞生了。店内的秘密菜肴——秋天的童话,老板自创寿司,很多人都会慕名而来尝上一口,就为了找寻“童话的味道”,寿司卷里夹着香甜绵软的地瓜泥,搭配炙烧的三文鱼和鱼籽,独一无二的口感久久回味不散。

 

 

 

  刺身也是日本料理的重头戏,三文鱼大满足实实在在的让人无比满足,88元超大一份,足足400克重,这是在任何地方都吃不来的,三文鱼入口肥美鲜嫩,为了保持口感,切的很厚实,想吃到这么鲜美的三文鱼一定要早到店里来,每天限量出售的三文鱼,一般七点半之后就吃不到了。海胆、生蚝也是难得的美味,价格都不贵,性价比非常高。

 

 

 

  老板是一个很有想法的人,根据应季的食材,每个月都会推出新菜品,芝士焗大虾就被幸运的吃到了,进口的澳虾个头十分大,浓郁的芝士酱混合着鱼籽覆盖在大虾上,起丝的效果特别好,能拉出好长的丝,意外的大虾也十分入味,原来是被特制的酱汁提前腌制过,无论是口感还是卖相,都让人赞不绝口。猪软骨拉面口味清淡,纯纯的骨汤没喝出任何添加的味道,面条筋道弹牙,最后连面带汤一起喝掉,超级过瘾。

 

 

  环境:店内的墙上挂满了日式的壁画和挂件,十分有情调。

  服务:老板特别的热情,对于客人的需求有求必应,菜单上没有的日料都可以做,而且是老板亲自操刀。

  交通:位于麦凯乐楼上,停车十分方便,乘坐5路、13路、102路、103路、118路等均可到达。

  综合:温馨十足的日料小店,简约却不简单,包房有两间,榻榻米式的很受欢迎,慕名来这里品尝寿司的人很多,寿司大多都是老板自创的,日式私房菜也做的毫不逊色,寿司也可订外卖。

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