烹煮源于海洋的海鲜盛宴

　　酷爱海鲜的鲜活美味，向往自主用餐的潇洒放松。阿伟海鲜自煮餐厅，便成就了二者的完美结合。店内环境清新明亮，以白色系为主，装修风格时尚典雅，给人一种视觉上的舒适感。海鲜种类齐全，鲍鱼、飞蟹、花盖蟹、虾爬子、大扇贝、海螺、鲜虾、还有好多在东北吃不到的贝壳类海鲜更是应有尽有，个头大又新鲜。海鲜区哗哗不断的流水声便是一剂安心良药。海鲜、速冻丸子、甜点、小菜、果蔬、酒水，供量足、种类多。热情的老板有时还会为顾客发放福利，赠送菜品，经济实惠。

　　区别于传统意义上的自助，食客亲手捞出自己看中的、活蹦乱跳的海鲜，装盘端上餐桌，放到自己面前的小锅煮制。店里的海鲜来源于丹东、秦皇岛这样的渤海海域，从打捞出海到人工运输再放到餐厅的流水缸里，通常经历48小时。为了去除海鲜的寒性，汤料中会加入生姜、枸杞，微火熬制。小锅里不断飘出鲜味，看着鲜虾、螃蟹慢慢变了颜色，贝壳在沸汤中颤动，实在惹人生津。

　　除了海鲜还有店里特制的各色小菜清淡爽口，水果新鲜多汁，甜点样式新颖，口感细腻，蛋挞味道超赞！像这样食材来源于自然海域，新鲜天然、种类齐全的海鲜店在哈尔滨屈指可数，如此高品质的自助海鲜便仅此一家。

　　环境：清新淡雅，宽敞明亮，餐具美观考究，餐位很多。

　　服务：老板是沈阳人，热情实在，服务更是周到。

　　交通：可乘17、23、24、29、215、348路到达。自驾方便，有停车位。

　　综合：哈尔滨唯一一家，自己捞、自己煮的，活海鲜自助。海鲜质量好，安全有保障。其他辅食种类多，上新快。